Jabłka obrać ze skórki, przepłukać i pokroić w kostkę lub zmiksować w blenderze na duże kawałki. Przełożyć do rondelka, dodać brązowy cukier, 1 łyżeczkę cynamonu, sparzone rodzynki, wymieszać składniki i dusić na małym ogniu przez 10 minut, wystudzić. Osączyć jabłka z syropu.
Mąkę wymieszać z cukrem, 1 łyżeczką cynamonu, proszkiem. Dodać posiekane masło i jajko. Zagnieść ciasto wlewając powoli wodę i uformować kulę, włożyć do lodówki na pół godziny. Potem je rozwałkować, szklanką wyciąć okręgi i nakładać po łyżeczce farszu jabłkowego, zlepić brzegi i uformować rogaliki.
Włożyć do lodówki na 2 godziny. Smażyć w głębokim tłuszczu z obu stron. Zimne posypać cukrem pudrem
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-09-26
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Desery
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2023-01-08
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Desery
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-10
Dodany przez: PatrycjaDyderska
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-09
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Desery
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-12-15
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Desery
