Cukinie pokroić w kostkę. Z papryki usunąć gniazda nasienne i też pokroić w kostkę. Posiekać czosnek i cebulę. Masełko rozgrzać na patelni, dodać cukinię i kolorowe papryki. Na koniec dorzucić czosnek. Smażyć przez 30 sekund. Przełożyć na talerz i odstawić na bok. Cebulkę drobno posiekać i zeszklić w rondlu na 1 łyżce oliwy, dodać ryż, chwilę smażyć z cebulką mieszając, podlać winem i gdy wyparuje po troszku dolewać wywar z warzyw. Ryż powinien być ugotowany ale nie zbyt miękki. Połączyć z cukinią i paryką, doprawić do smaku solą i pieprzem, poddusić jeszcze ok 3 minutki wszystkie składniki razem.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 110 min.
Data dodania: 2022-10-24
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Kasze i ryż
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-04-19
Dodany przez: Kwiatuszek210
Kategoria: Kasze i ryż
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-06
Dodany przez: robbo
Kategoria: Kasze i ryż
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-11-19
Dodany przez: netha
Kategoria: Kasze i ryż
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-13
Dodany przez: wiechu
Kategoria: Kasze i ryż
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-13
Dodany przez: Anna Rogoźnicka
Kategoria: Kasze i ryż