Ziemniaki surowe obrać, umyć i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, odcisnąć sok. Ziemniaki gotowane utłuc i połączyć z ziemniakami surowymi. Dodać mąkę ziemniaczaną, jajko, pieprz i sól do smaku, wyrobić na jednolitą masę. Z ciasta formować podłużne pyzy. Wkładać do wrzącej osolonej wody i gotować 10 min. Ugotowane wyjmować łyżką cedzakową. Można polać śmietaną.
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie