Pietruszkę, selera i marchewkę obieram, myje ścieram na dużych oczkach tarki, wkładam do garnka i zalewam woda. Zaczynam gotować, a w tym czasie obieram, myje i kroje w kostkę ziemniaki, które dodaje do warzyw. Wsypuje kaszę i gotuje do miękkości ziemniaków. Obieram cebule i czosnek. Cebule kroje w kosteczkę, a czosnek siekam. Cebule smażę na maśle na złoty kolor i wrzucam razem z czosnkiem do zupy. Przyprawiam pieprzem i solą. Przed podaniem dodaję do zupy drobno posiekany koperek i natkę pietruszki.
Można tez zrobić do zupy zasmażkę, ale ja nie lubię i nie robię 🙂
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-29
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-09-03
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-01
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-12-07
Dodany przez: malina
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-01-28
Dodany przez: Zosiasamosia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-10-07
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Zupy