Grzyby przez 15 min moczymy w letniej, przegotowanej wodzie a następnie gotujemy je do miękkości i odcedzamy – wodę zachowujemy. Buraki i włoszczyznę obieramy i -razem z przyprawami-gotujemy 25-30 min. Studzimy i odcedzamy – wodę zachowujemy. Wywar z buraków, grzybów, kwas buraczany i sok z cytryny łączymy. Grzybki kroimy w kostkę i dodajemy do zupy. Wrzucamy też połowę jabłka bez gniazda nasiennego. Wszystko razem gotujemy ok. 15 min. Doprawiamy do smaku.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-12-22
Dodany przez: malinka18
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-09-24
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 100 min.
Data dodania: 2023-01-04
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-25
Dodany przez: monika4
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 115 min.
Data dodania: 2022-12-10
Dodany przez: malina
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-09-07
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy