Receptura została dodana w dniu: 18.03.2010
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2017 osób!
Na zdrowie!
Marchewkę gotujemy, kroimy w kostkę. Pomidory myjemy, kroimy na cząstki, odrzucamy zbyt dojrzałe nasiona – bo są gorzkie. Do rondla wkładamy 1 łyżkę masła, liść laurowy i dodajemy pokrojone pomidory. Gdy pomidory będą już miękkie odstawiamy je i przecieramy przez perlonowe sito. Z pozostałego masła i mąki robimy jasno złotą zasmażkę. Zasmażkę rozprowadzamy z bulionem. Osobno zalewamy pomidory śmietaną i mieszając zagotowujemy. Po zagotowaniu dodajemy bulion, mieszamy i dodajemy do smaku sól i cukier. Wkładamy pokrojoną marchewkę i podajemy z grzankami, groszkiem ptysiowym, ryżem i makaronem. Na talerzu możemy posypać posiekaną zieleniną.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2011-09-30
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2011-05-21
Dodany przez: PatrycjaDyderska
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-07-21
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-07-04
Dodany przez: monika4
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2011-05-11
Dodany przez: enia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2012-01-03
Dodany przez: malina
Kategoria: Zupy