Przepis na Zupa pomidorowa z marchwią

Dodano przez:
Ile porcji:
6
Łączny czas przyrządzania:
45 min.
Czas przygotowania:
45 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1217
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Zupy

Zdjęcia

Składniki

Jak zrobić Zupa pomidorowa z marchwią?

Marchewkę gotujemy, kroimy w kostkę. Pomidory myjemy, kroimy na cząstki, odrzucamy zbyt dojrzałe nasiona – bo są gorzkie. Do rondla wkładamy 1 łyżkę masła, liść laurowy i dodajemy pokrojone pomidory. Gdy pomidory będą już miękkie odstawiamy je i przecieramy przez perlonowe sito. Z pozostałego masła i mąki robimy jasno złotą zasmażkę. Zasmażkę rozprowadzamy z bulionem. Osobno zalewamy pomidory śmietaną i mieszając zagotowujemy. Po zagotowaniu dodajemy bulion, mieszamy i dodajemy do smaku sól i cukier. Wkładamy pokrojoną marchewkę i podajemy z grzankami, groszkiem ptysiowym, ryżem i makaronem. Na talerzu możemy posypać posiekaną zieleniną.

Podobne przepisy

Grochówka na żeberkach „Gosi”

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 115 min.

Data dodania: 2022-12-10

Dodany przez: malina

Kategoria: Zupy

Zupa ziemniaczana z boczkiem

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 80 min.

Data dodania: 2022-12-01

Dodany przez: monciasz

Kategoria: Zupy

Zupa pomidorowa z zacierkami

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-12-18

Dodany przez: netha

Kategoria: Zupy

Marchwianka

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-05-03

Dodany przez: efka

Kategoria: Zupy

Zupa z brokuła

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 50 min.

Data dodania: 2022-10-18

Dodany przez: enia

Kategoria: Zupy

Zupka a’ la kapuśniaczek ze świeżej kapusty

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2022-10-03

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy