Żeberka myjemy, osuszamy i dzielimy na porcje. Smażymy na gorącym tłuszczu, posypujemy przyprawami. Cebulę i oczyszczone pieczarki kroimy w plastry i smażymy. Posypujemy vegetą.Żeberka przekłądamy do naczynia żaroodpornego, na wierzchu układamy podsmażone pieczarki z cebulą.Posypujemy startym na tarce selerem.Wodę, cukier,ocet,maggi i koncentrat pomidorowy zagotowujemy i powstałą zalewę przelewamy do żeberek z warzywami. Przykrywamy i pieczemy ok. godziny w 180 stopni C.Podajemy z ryżem lub ziemniakami.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-22
Dodany przez: Pola
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 92 min.
Data dodania: 2023-01-13
Dodany przez: prosecco
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-12-25
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Data dodania: 2024-01-13
Dodany przez: dorlill
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 17 min.
Data dodania: 2022-11-26
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
