Ryby sprawić, odciąć głowy, umyć, osuszyć i lekko posolić. Cytryny pokroić w plastry, obraną cebulę na cząstki. Paprykę pozbawić nasion, pokroić w paseczki. Tak przygotowane składniki farszu wymieszać i podzielić na 5 porcji. Ryby nafaszerować, posypać przyprawą, skropić olejem. Do każdej włożyć po kilka gałązek natki. Grillować po 15 minut z każdej strony, często skraplając olejem. Przez pierwsze 10 minut opiekać ryby na ruszcie, umieszczonym na wyższym poziomie. Na koniec umieścić ruszt niżej. Dopiec pstrągi.
Kategoria: Ryby
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby