Przepis na Śledź siekany

Śledź siekany
Czas całkowity 45 min
Porcje 2
Kategorie Ryby
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Śledź siekany?

Filety wypłukać, zalać zimną wodą tak, by je całkowicie przykrywała. Po 35 minutach moczenia osączyć je z wody, delikatnie osuszyć papierowym ręcznikiem i drobno posiekać. Tak samo posiekać obraną ce­bulę i jaja ugotowane na twardo, dołożyć do śledzi, wymieszać. Wlać oliwę i ocet, starannie wszystko wymieszać i posłodzić. Tak przyrządzone śledzie podaje się na szabat. Oprócz tego robi się jeszcze różne sałat­ki śledziowe, np. z jabł­kiem, jajkami i ziemniaka­mi oraz sosem majonezo­wym lub oliwą.

| | Wyświetlenia: 3120

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Sola w panierce kukurydzianej z serem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2024-03-22

Dodany przez: bernika

Kategoria: Ryby

Smażony pstrąg

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2024-01-07

Dodany przez: robbo

Kategoria: Ryby

Tilapia z marynaty

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-09-11

Dodany przez: bernika

Kategoria: Ryby

Śledź w sosie musztardowo-kawiorowym

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 720 min.

Data dodania: 2022-09-11

Dodany przez: bernika

Kategoria: Ryby

Śledziowa zielona wariacja

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2022-09-11

Dodany przez: bernika

Kategoria: Ryby

Ryba w szarym sosie

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-10-06

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Ryby