Przepis na Podolskie knedle

Czas całkowity 45 min
Porcje 5
Kategorie Zimny bufet
Oceń przepis:

ciasto

nadzienie

Jak zrobić Podolskie knedle?

Słoninę pokroić w kostkę i lekko stopić. Dodać pokrojoną cebulę i usmażyć. Połączyć ze zmielonym serem i doprawić do smaku. Ziemniaki obrać, zalać wrzącą i osoloną wodą do 3/4 wysokości. Ugotować, odcedzić, odparować, zemleć i wystudzić. Dodać mąkę i jajko, posolić. Zagnieść ciasto, podzielić je na części, uformować kule, rozpłaszczyć i nałożyć nadzienie. Uformować ponownie kule i gotować we wrzącej, osolonej wodzie.

| | Wyświetlenia: 2182

Podobne przepisy

Pikantne oliwki

Ile porcji: 24

Data dodania: 2023-08-29

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Zimny bufet

Jajka w sosie koperkowym

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-07-21

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Zimny bufet

Sałatka melonowa

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-01-03

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Zimny bufet

Pasta twarogowa z kiszonymi ogórkami i cebulą

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 25 min.

Data dodania: 2022-09-07

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Zimny bufet

Pomidory w śmietanie

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-05-12

Dodany przez: madi356

Kategoria: Zimny bufet

Mięsno boczkowe smarowane

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-10-13

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Zimny bufet