Grzyby namaczamy na dwie godzinki w letniej wodzie a następnie w tej samej wodzie je gotujemy do miękkości. Odcedzamy, siekamy. Cebulę obieramy, siekamy i podsmażamy z drobno pokrojoną ogonówką na łyżce masła. Kaszę mieszamy z cebulą, ogonówką i grzybami, doprawiamy solą i pieprzem, podsmażamy razem na reszcie masła. Z jajka, śmietany, mąki i soli zagniatamy ciasto i przez godzinę chłodzimy w lodówce. Następnie rozwałkowujemy, wycinamy kółka, nakładamy farsz i zlepiamy. Pieczemy ok. 25 min w temp. 180 stopni c na natłuszczonej blaszce.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-10
Dodany przez: robbo
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-11-27
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-12-30
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-10-02
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 105 min.
Data dodania: 2022-10-16
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-24
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne