Składniki ciasta łączymy i wyrabiamy jednolite ciasto.Z ciasta formujemy kulki o średnicy ok. 2 cm. Każdą kulkę rozwałkowujemy, podsypując mąką, na placek o średnicy ok. 15 cm, przekrawamy na pół. Przygotowujemy farsz: cebulę i czosnek siekamy i rumienimy na maśle. Dodajemy mięso, groszek i przyprawy. Mieszamy, smażymy ok. 5-7 min. Doprawiamy solą, podlewamy kilkoma łyżkami wody, przykrywamy i dusimy ok. 5 min.Studzimy. Na każdy placek nakładamy nadzienie.Brzegi zwilżamy wodą, ciasto składamy na pół i zlepiamy formując pierożki. Smażymy w rondlu na rozgrzanym oleju, z obu stron na złoto. Osączamy na papierowym ręczniku.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-11-23
Dodany przez: skorpion290
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-28
Dodany przez: wilhelmina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 100 min.
Data dodania: 2022-12-01
Dodany przez: monciasz
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-03
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 145 min.
Data dodania: 2022-10-14
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2022-09-11
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne