Składniki ciasta łączymy i wyrabiamy jednolite ciasto.Z ciasta formujemy kulki o średnicy ok. 2 cm. Każdą kulkę rozwałkowujemy, podsypując mąką, na placek o średnicy ok. 15 cm, przekrawamy na pół. Przygotowujemy farsz: cebulę i czosnek siekamy i rumienimy na maśle. Dodajemy mięso, groszek i przyprawy. Mieszamy, smażymy ok. 5-7 min. Doprawiamy solą, podlewamy kilkoma łyżkami wody, przykrywamy i dusimy ok. 5 min.Studzimy. Na każdy placek nakładamy nadzienie.Brzegi zwilżamy wodą, ciasto składamy na pół i zlepiamy formując pierożki. Smażymy w rondlu na rozgrzanym oleju, z obu stron na złoto. Osączamy na papierowym ręczniku.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-09-21
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 17 min.
Data dodania: 2024-02-29
Dodany przez: mati
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-13
Dodany przez: Psotka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2024-03-20
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-05
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-06
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Mięsne