Dynię obrać i usunąć z niej gniazda nasienne, pokroić. Cebulę i czosnek posiekać, zeszklić na oliwie. Dodać dynię i przyprawy. Całość dusić do miękkości. Z mąki, 1 jajka i wody zagnieść elastyczne ciasto. Dynię rozgnieść widelcem, następnie ostudzić. Dodać do niej ser, jajko i zioła. Ciasto rozwałkować, wycinać krążki, nadziewać farszem i zlepiać. Wrzucać pierogi do wrzącej wody. Gotowe pierogi podawać z suszonymi pomidorami i rukolą.
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie