Podawać polane roztopionym masłem zmieszanym ze zrumienioną bułką tartą.
Obrane, ugotowane ziemniaki zemleć, zemleć także ser. Margarynę utrzeć z kolejno dodawanymi żółtkami. Połączyć masy. Dodać mąkę ziemniaczaną, ubitą pianę z białek, sól, całość lekko wymieszać. Ciasto wyłożyć na stolnicę posypaną mąką, uformować wałek średnicy 3 cm, spłaszczyć tępą stroną noża, zaznaczyć kratkę. Kroić skośne kawałki szerokości 2-3 cm. Pierogi wkładać partiami do wrzącej, osolonej wody, zamieszać i przykryć. Gdy się zagotują, odstawić, wybrać łyżką cedzakową i wyłożyć na półmisek.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-04
Dodany przez: alaaa
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-14
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-09-13
Dodany przez: bernika
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-10-31
Dodany przez: bernika
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-11-05
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2024-01-02
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Jarskie