Podawać polane roztopionym masłem zmieszanym ze zrumienioną bułką tartą.
Obrane, ugotowane ziemniaki zemleć, zemleć także ser. Margarynę utrzeć z kolejno dodawanymi żółtkami. Połączyć masy. Dodać mąkę ziemniaczaną, ubitą pianę z białek, sól, całość lekko wymieszać. Ciasto wyłożyć na stolnicę posypaną mąką, uformować wałek średnicy 3 cm, spłaszczyć tępą stroną noża, zaznaczyć kratkę. Kroić skośne kawałki szerokości 2-3 cm. Pierogi wkładać partiami do wrzącej, osolonej wody, zamieszać i przykryć. Gdy się zagotują, odstawić, wybrać łyżką cedzakową i wyłożyć na półmisek.
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-04-22
Dodany przez: monika4
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-31
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-26
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-12-17
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-31
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
