Pieczarkowe placuszki
Ziemniaki obrać, umyć i ugotować w osolonej wodzie (ja wykorzystałam ziemniaki które zostały mi od obiadu). Ugotowane ziemniaki dobrze utłuc. Pieczarki umyć, zetrzeć na dużych oczkach tarki. Cebulę drobno posiekać. Pieczarki wyłożyć na patelnię, gdy puszczą sok, odparować, dodać masło, cebulkę, przesmażyć i przestudzić. Do ziemniaków wbić jajko, dodać śmietanę, drobno pokrojoną pietruszkę oraz pieczarki. Wyrobić masę, doprawić do smaku solą. Na patelni rozgrzać ole. Z przygotowanej masy formować kuleczki, rozpłaszczać, smażyć z obu stron na rumiano.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-12-07
Dodany przez: malina
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-28
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-07
Dodany przez: helas
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-11-26
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-23
Dodany przez: netha
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-11-12
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Jarskie