Pieczarki oczyszczamy. W niewielkim, szerokim naczyniu mieszamy piwo z mąką, jajkiem, ziołami prowansalskimi i gorczycą. Przyprawiamy do smaku solą. Ciasto powinno mieć dość gęstą konsystencję by dobrze oblepiło grzyby. Pieczarki nadziewamy na widelec i maczamy w cieście a następnie smażymy na złoto na rozgrzanym oleju.
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie