Ziemniaki obieramy, gotujemy, studzimy i przeciskamy przez praskę. Dodajemy obydwie mąki, parmezan, żółtko i sól. Wyrabiamy gładkie jednolite ciasto. Dzielimy je na cztery części i formujemy wałki o średnicy 3 cm. Kroimy na kopytka nożem maczanym w mące. Wkładamy do osolonego wrzątku i gotujemy do wypłynięcia. Podajemy polane stopionym masłem.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-11-16
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-10
Dodany przez: monika4
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-11-11
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-12-04
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-04-28
Dodany przez: orlan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-03-14
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Jarskie