Ziemniaki obieramy, gotujemy, studzimy i przeciskamy przez praskę. Dodajemy obydwie mąki, parmezan, żółtko i sól. Wyrabiamy gładkie jednolite ciasto. Dzielimy je na cztery części i formujemy wałki o średnicy 3 cm. Kroimy na kopytka nożem maczanym w mące. Wkładamy do osolonego wrzątku i gotujemy do wypłynięcia. Podajemy polane stopionym masłem.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-09-29
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-21
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2022-12-01
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-04
Dodany przez: monika4
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 125 min.
Data dodania: 2023-01-04
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Jarskie
