Cielęcinę i pokrajać na małe kawałki, przyjmując 4-5 kawałków na porcję. Cebulę obrać z łusek, opłukać i pokrajać w grubą kostkę. Papryki opłukać, odciąć szypułki i usunąć gniazda nasienne; pokrajać w kostkę. W rondelku rozgrzać oleju, obrumienić cielęcinę, dodać cebulę, a gdy nabierze złotego koloru, oprószyć mąką; wymieszać. Do cielęciny dodać paprykę, przecier i mieloną paprykę; posolić, podlać taką ilością wody, aby zakryła całkowicie mięso, a następnie dusić pod przykryciem na małym ogniu – mieszając od czasu do czasu. Podawać z białym chlebem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-21
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-01-31
Dodany przez: cartoon
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-20
Dodany przez: jerzy
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2024-03-18
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-04-06
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-06-07
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy