Zupę należy podawać z grzankami, ryżem lub ziemniakami.
Koperek należy opłukać i drobniutko posiekać. 1 łyżkę masła należy rozpuścić i dodać do niego 1/2 pęczka posiekanego koperku i podsmażyć. Z 1 łyżki masła i mąki należy zrobić zasmażkę. Rozprowadzić ją mlekiem. Zasmażkę i koperek z masłem należy dodać do gotującego się wywaru z kości, doprawić śmietaną i żółtkami. Dodać sól i pieprz do smaku. Posypać koperkiem.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-09
Dodany przez: ela
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-01-06
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-09-20
Dodany przez: emilia9n
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2024-03-18
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2023-02-02
Dodany przez: Wiera
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-11-30
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Zupy