Zupę należy podawać z grzankami, ryżem lub ziemniakami.
Koperek należy opłukać i drobniutko posiekać. 1 łyżkę masła należy rozpuścić i dodać do niego 1/2 pęczka posiekanego koperku i podsmażyć. Z 1 łyżki masła i mąki należy zrobić zasmażkę. Rozprowadzić ją mlekiem. Zasmażkę i koperek z masłem należy dodać do gotującego się wywaru z kości, doprawić śmietaną i żółtkami. Dodać sól i pieprz do smaku. Posypać koperkiem.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2023-01-01
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-20
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-09-03
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-01-18
Dodany przez: janka
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-02-12
Dodany przez: buba00
Kategoria: Zupy
