Należy ugotować wywar z włoszczyzny i kości. Cebulkę drobno posiekać, podsmażyć na smalcu, dodać do niej pokrojoną w plasterki kiełbasę. Wywar należy przecedzić i zagotować. Następnie dodać do niego gotowy żur, cebulkę z kiełbaską i gotować przez około 8 minut na wolnym ogniu. Czosnek należy rozetrzeć z solą, śmietaną i chrzanem, dodać do zupy, dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku. Podawać z jajkami ugotowanymi na twardo.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-09-03
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-04-23
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-11-02
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-11
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2022-12-16
Dodany przez: malina
Kategoria: Zupy
