Filety myjemy, osuszamy, oprószamy solą i pieprzem i odstawiamy na 20 min. Przygotowujemy ciasto: starty ser, śmietanę, jajka, łyżkę oliwy, mąkę i bułkę tartą dokładnie mieszamy. Każdy filet dokładnie panierujemy w cieście a następnie układamy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy ok. 30 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni c. Po tym czasie na rybie układamy plasterki pomidora, na nim mozzarellę i zapiekamy jeszcze kilka minut, do czasu aż ser się roztopi. Możemy podawać z musem z cukinii.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2024-03-22
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2024-03-22
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-03-22
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2024-03-17
Dodany przez: ilka_86
Kategoria: Ryby