Filety myjemy, osuszamy, oprószamy solą i pieprzem i odstawiamy na 20 min. Przygotowujemy ciasto: starty ser, śmietanę, jajka, łyżkę oliwy, mąkę i bułkę tartą dokładnie mieszamy. Każdy filet dokładnie panierujemy w cieście a następnie układamy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy ok. 30 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni c. Po tym czasie na rybie układamy plasterki pomidora, na nim mozzarellę i zapiekamy jeszcze kilka minut, do czasu aż ser się roztopi. Możemy podawać z musem z cukinii.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-03-06
Dodany przez: Junior
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-09
Dodany przez: kiziolek20
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-10-30
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-19
Dodany przez: malinka
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 240 min.
Data dodania: 2022-09-10
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-13
Dodany przez: malinka
Kategoria: Ryby