Pałki myjemy, osuszamy, nacieramy solą, oprószamy pieprzem i papryką, odstawiamy na 30 min a następnie obsmażamy na rozgrzanym tłuszczu na patelni. Do obsmażonego na złoto mięsa wlewamy bulion, przykrywamy i dusimy do miękkości. Marchew obieramy, opłukujemy i kroimy w talarki. W rondelku rozgrzewamy masło, wrzucamy marchew, oprószamy cukrem i solą, podduszamy ciągle mieszając aż się zeszkli. Wodę mieszamy z sokiem z cytryny, dodajemy do marchwi i dusimy do miękkości często mieszając. Pałki podajemy z marchewką i ziemniaczkami.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne