Owoce morza opłukać, osaczyć, skropić sokiem z cytryny. Przygotować ciasto nieco gęstsze niż na naleśniki. Mąkę zmiksować z jajkiem, niepełną szklanką wody, łyżką oleju oraz szczyptą soli i pieprzu. Ciasto odstawić do zgęstnienia na 30 minut. Na patelni rozgrzać olej do głębokiego smażenia. Maczać w cieście po kilka owoców morza i wkładać na gorący olej. Smażyć po 2-3 minuty na złoty kolor. Osaczać na bibule i trzymać w cieple. Pastę sambal olejek włożyć do miseczki, rozcieńczyć białym winem i sosem sojowym. Doprawić rozgniecionym czosnkiem, posiekaną papryczką chili oraz brązowym cukrem. Wymieszać z kolendra. Pikantny sos podawać do owoców morza.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-09
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Owoce morza
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-02-16
Dodany przez: Trishelle
Kategoria: Owoce morza
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-03-22
Dodany przez: Natasza
Kategoria: Owoce morza
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-28
Dodany przez: zeebra
Kategoria: Owoce morza
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-15
Dodany przez: Natasza
Kategoria: Owoce morza
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2022-10-30
Dodany przez: bernika
Kategoria: Makarony