Ostrygi otworzyć i razem z muszla ułożyć na blasze. Na oliwie podsmażyć posiekany czosnek i natkę, dodać mąkę i wino. Zdjąć z ognia, dodać śmietanę, żółtka, przyprawy, wymieszać. Polać sosem każdą ostrygę i zapiekać krotko tylko do zrumienienia.
Kategoria: Kuchnia włoska
Kategoria: Owoce morza
Kategoria: Owoce morza
Kategoria: Owoce morza
Kategoria: Owoce morza