Parówki obrać z osłonek i pokroić w plasterki. Pieczarki obrać, połowę zetrzeć na tarce a drugą połowę pokroić, cebule pokroić w kostkę. Na łyżce oleju usmażyć parówki, przełożyć do garnka a na patelnię włożyć pokrojone pieczarki i też usmażyć. Parówki, pieczarki i cebulę włożyć do garnuszka, dodać liść laurowy, ziele angielskie, przyprawę do bigosu, podlać wodą, tak by przykryła składniki i dusić pod przykryciem ok. 30 minut. Następnie potrawę doprawić solą, pieprzem, koncentratem i śmietaną – zagotować. Podawać do pieczywa. Smacznego!
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Desery