Jest to prosty przepis na bardzo dobre naleśniki. Ponieważ to wersja na słodko są szczególnie lubiane przez dzieci.
Najlepiej smakują w niedzielny poranek z kubkiem gorącego kakao.
Naleśniki można dodatkowo przesmażyć, wtedy będą bardziej chrupkie.
Ciasto:
Wymieszać cukier z solą i mąką. Rozkłócić lekko jajko, połączyć z wodą i mlekiem. Dodać mieszankę mąki i ubić trzepaczką, lub zmiksować.
Na gorącej patelni posmarowanej tłuszczem smażyć cienkie, złote naleśniki.
Farsz:
Rozdrobnić widelcem ser biały, dodać śmietanę, cukier puder i cukier waniliowy. Wymieszać na gładką pastę.
Na środku każdego naleśnika kłaść łyżkę farszu, rozsmarowywać i zwijać w rulon lub składać w trójkąt.
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery