Rybę umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Skropić sokiem z cytryny, natrzeć tymiankiem. Odstawić w chłodne miejsce na 30 minut.
Cytryny umyć szczoteczką i osuszyć. Pokroić w cienkie plasterki.
Na dnie żaroodpornego naczynia wysmarowanego olejem ułożyć warstwę plasterków cytryny. Na nich ułożyć rybę. Oprószyć solą i pieprzem, skropić resztą oleju. Rybę piec w piekarniku nagrzanym do 220 stopni. Podawać z surówką.
Kategoria: Owoce morza
Kategoria: Owoce morza
Kategoria: Owoce morza
Kategoria: Owoce morza
Kategoria: Owoce morza
Kategoria: Owoce morza