Grzyby umyć, namoczyć i ugotować pod przykryciem z dodatkiem kawałka pokrajanej cebuli. Miękkie grzyby wyjąć, pokrajać w paseczki i wywar przecedzić. Kapustę pokrajać, zalać wywarem z grzybów, dodać tłuszcz, zagotować pod przykryciem. Następnie odkryć na chwilę i gotować ok. 50 min pod przykryciem. W połowie gotowania dodać ziele angielskie. Słoninę pokrajać w kostkę, częściowo stopić, wyjąć na talerz. Cebulę obrać, opłukać, pokrajać w kostkę, podsmażyć, dodać mąkę, razem zasmażyć połączyć kapustę z grzybami i skwarkami, zagotować i doprawić.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-09-06
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-23
Dodany przez: netha
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-01
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2022-09-11
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2023-01-02
Dodany przez: edzia1301
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-12-16
Dodany przez: malina
Kategoria: Jarskie