Przepis na Mini jagodzianki

Dodano przez:
Ile porcji:
20
Łączny czas przyrządzania:
120 min.
Czas przygotowania:
2 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
900
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Ciasta

Zdjęcia

Składniki

Akcesoria

  • miska
  • rondelek
  • sitko
  • stolnica
  • łyżka

Jak zrobić Mini jagodzianki?

Z mleka, drożdży i dwóch łyżek cukru przygotowujemy rozczyn i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Dobrze jest przykryć miseczkę z rozczynem lnianą ściereczką. Margarynę rozpuszczamy i odstawiamy do przestudzenia. Całe jajka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na jednolitą masę. Mąkę przesiewamy do miski lub na stolnicę, dodajemy do niej szczyptę soli, masę jajeczną i rozczyn drożdżowy. Wyrabiamy przez kilka minut ciasto. Gdy będzie odchodziło od dłoni i brzegów miski dodajemy rozpuszczoną margarynę. I ponownie wyrabiamy. Ciasto możemy podsypywać mąką, jeśli wydaje się być zbyt „luźne”. Gdy ciasto będzie miało odpowiednią konsystencję, odstawiamy je w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Po około 30 minutach, gdy ciasto wyrośnie ponownie je wyrabiamy i raz jeszcze odstawiamy do wyrośnięcia. Po upływie kolejnych 30 minut możemy przystąpić do robienia bułeczek. Od ciasta odrywamy niewielkie kawałki, formujemy z nich placuszki. Na każdym z placuszków układamy po pół łyżeczki jagód i zlepiamy formując je na kształt jagodzianek. Bułeczki odstawiamy do wyrośnięcia i pieczemy w nagrzanym do 160 stopni piekarniku przez około 30 minut.

Podobne przepisy

Ciasto – babka na dzień matki

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-07-31

Dodany przez: eva45

Kategoria: Ciasta

Pączki z posypką kokosową

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-10-11

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Ciasta

Smaczny sernik

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-02-01

Dodany przez: beka

Kategoria: Ciasta

Babka czekoladowa

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-02-01

Dodany przez: kermit

Kategoria: Ciasta

Placek z śliwkami

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-04-14

Dodany przez: tulipan

Kategoria: Ciasta

Strucla makowa

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-09-16

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Ciasta