Imbir obrać, posiekać. Cebulę obrać, drobno pokroić. Zalać 1/2 szklanki wody. Dodać goździki i cukier. Zagotować. Ostudzić i połączyć z winem. Filety śledziowe zalać marynatą. Odstawić na 2-3 dni. Marynowane cebulki posiekać razem z kaparami i ogórkami. Wymieszać z oliwą. Doprawić pieprzem i gorczycą. Filety osączyć z zalewy. Od wewnętrznej strony posmarować oliwą z marynatami. Z papryk usunąć gniazda nasienne. Miąższ pokroić w cienkie paski. Po kilka pasków ułożyć na filecie. Zrolować i udekorować natką
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby