Marchew obrać, dokładnie umyć, włożyć do gotującej się, osolonej wody i ugotować pod przykryciem. Ostudzić, zetrzeć na tarce o małych oczkach.Natkę pietruszki umyć, osączyć i drobno posiekać. Roztopić masło, dodać mąkę, wymieszać, leciutko podsmażyć. Połączyć z marchewką, śmietaną i dusić przez parę minut. Dodać żółtka, natkę pietruszki, doprawić solą i pieprzem. Wyłożyć na talerz. Ziarna sezamowe uprażyć na suchej patelni, posypać marchewkę.
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa