Inna wersja chlebka bananowego.
Jajka łączymy z olejem i mlekiem ubijać na małych obrotach. W misce łączymy mąkę, cukry, sodę, proszek, sól i cynamon. Do mokrych składników dodajemy suche składniki i znowu na małych obrotach mieszamy. Na koniec wrzucamy rozgniecione banany, rodzynki, skórkę z cytryny i pokrojone w kostkę mango i mieszamy łyżką. Ciasto przekładamy do keksówki wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą i pieczemy w 180 stopniach ok 60-70 minut. Mi wyszły z tej ilości 2 keksówki
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta