Filet włożyć na 1 godz do marynaty przygotowanej z 1/3 szklanki oliwy, pokrajanej cebuli, octu, soku z cytryny, soli i pieprzu. Wyjęte i osuszone filety szybko obsmażyć na oliwie. Do marynaty dodać musztardę i estragon, zagotować. Filety podawać polane sosem, obłożone ziemniakami z wody.
Kategoria: Owoce morza
Kategoria: Owoce morza
Kategoria: Owoce morza
Kategoria: Owoce morza
Kategoria: Owoce morza
Kategoria: Makarony