Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy.Kości płuczemy. Włoszczyznę oczyszczmy i razem z kośćmi wkładamy do garnka i zalewamy wodą.Gotujemy wywar.Przecedzamy go przez gęste sito.Botwinkę i ziemniaki obieramy, płuczemy, drobno kroimy i dodajemy do wywaru.Gotujemy 20 min.Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny. Zieleninę drobniutko siekamy i dodajemy do botwinki.Mieszamy. Na talerze rozkładamy połówki jajek i zalewamy zupą.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-19
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-23
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-12-11
Dodany przez: malina
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-01-19
Dodany przez: ola
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-07
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
