Bulion zagotować. Kuskus wsypać do miski, zalać gorącym bulionem, przykryć, odstawić na ok. 6 minut. Marchewki obrać, pokroić na plasterki. Cukinię i bakłażan umyć, pokroić na półplasterki. Szynkę pokroić w małą kostkę. Olej rozgrzać na patelni, podsmażyć szynkę, wyjąć. Na tą samą patelnię wrzucić pokrojone warzywa, mieszając smażyć ok. 6 minut. Oprószyć solą i pieprzem. Dodać spęczniały kuskus, rodzynki i szynkę. Chwilkę podsmażyć. Przyprawić do smaku i posypać posiekaną miętą.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-11-27
Dodany przez: Emila
Kategoria: Kasze i ryż
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-01
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Kasze i ryż
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-04-19
Dodany przez: Kwiatuszek210
Kategoria: Kasze i ryż
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-21
Dodany przez: Natasza
Kategoria: Kasze i ryż
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-18
Dodany przez: Pola
Kategoria: Kasze i ryż
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-02-15
Dodany przez: ondrasz
Kategoria: Kasze i ryż