Kurczaka myjemy i kroimy w paski. Oliwę mieszamy z cynamonem, imbirem, solą i pieprzem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i sokiem z cytryny. W tak powstałą zalewę przekładamy kawałki kurczaka i odstawiamy na godzinkę w chłodne miejsce. Cebulę i marchew obieramy i kroimy w plasterki. Na oliwie smażymy mięso a następnie -na tym samym tłuszczu- pokrojone warzywa. Wszystko przekładamy do rondelka, dodajemy miód, gorący bulion, ziele angielskie i liście laurowe. Przykrywamy i dusimy ok. 30 min. Wrzucamy oliwki, posiekaną natkę, przyprawiamy sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Dusimy jeszcze ok. 5-10 min. Kuskus przygotowujemy według przepisu na opakowaniu o podajemy gorący z aromatycznym kurczakiem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-02
Dodany przez: madi356
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-22
Dodany przez: onana
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-08
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-05
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-22
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-11-19
Dodany przez: netha
Kategoria: Mięsne