Filet z kurczaka opłukać osuszyć i podzielić na małe kawałki, posolić i odstawić.
Marchewkę obrać i pokroić w cienkie plasterki.
Papryki opłukać usunąć nasiona i pokroić w paski.
Cebulę i pieczarki obrać i pokroić w plasterki.
Cukinię pokroić w kostkę.
Na patelni rozgrzać olej i smażyć na początek samą marchew na mocnym ogniu. Po ok. 3 minutach dodać cebulę, papryki,cukinię i pieczarki. całość posolić i smażyć na małym ogniu pod przykryciem 5 minut.
Na koniec dodać jeszcze filet i smażyć 3 minuty cały czas mieszając.
Doprawić pieprzem i curry tak aby sosik który się wytwory ładnie się zabarwił.
Ugotować brązowy ryż w osolonej wodzie i podawać do kurczaka z warzywami.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-01-11
Dodany przez: robbo
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-03-22
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-12
Dodany przez: kolka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-11-26
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-12-31
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Mięsne
