Filet z kurczaka opłukać osuszyć i podzielić na małe kawałki, posolić i odstawić.
Marchewkę obrać i pokroić w cienkie plasterki.
Papryki opłukać usunąć nasiona i pokroić w paski.
Cebulę i pieczarki obrać i pokroić w plasterki.
Cukinię pokroić w kostkę.
Na patelni rozgrzać olej i smażyć na początek samą marchew na mocnym ogniu. Po ok. 3 minutach dodać cebulę, papryki,cukinię i pieczarki. całość posolić i smażyć na małym ogniu pod przykryciem 5 minut.
Na koniec dodać jeszcze filet i smażyć 3 minuty cały czas mieszając.
Doprawić pieprzem i curry tak aby sosik który się wytwory ładnie się zabarwił.
Ugotować brązowy ryż w osolonej wodzie i podawać do kurczaka z warzywami.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-05
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-09-26
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-12-07
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-12-30
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-11-10
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-06
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnia amerykańska