Filet z kurczaka opłukać osuszyć i podzielić na małe kawałki, posolić i odstawić.
Marchewkę obrać i pokroić w cienkie plasterki.
Papryki opłukać usunąć nasiona i pokroić w paski.
Cebulę i pieczarki obrać i pokroić w plasterki.
Cukinię pokroić w kostkę.
Na patelni rozgrzać olej i smażyć na początek samą marchew na mocnym ogniu. Po ok. 3 minutach dodać cebulę, papryki,cukinię i pieczarki. całość posolić i smażyć na małym ogniu pod przykryciem 5 minut.
Na koniec dodać jeszcze filet i smażyć 3 minuty cały czas mieszając.
Doprawić pieprzem i curry tak aby sosik który się wytwory ładnie się zabarwił.
Ugotować brązowy ryż w osolonej wodzie i podawać do kurczaka z warzywami.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-06
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-11-19
Dodany przez: netha
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-09-09
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-12-14
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-11-28
Dodany przez: Emila
Kategoria: Kasze i ryż
