Pieczarki pokroić w plasterki, paprykę –w paski, a seler zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Smażyć warzywa 5 minut na rozgrzanym oleju na dużym ogniu. Wybrać łyżką cedzakową, przełożyć do miski. Z masła i mąki przyrządzić zasmażkę i, mieszając, podgrzewać przez minutę, po czym stopniowo wlewać mieszając, zimny wywar i śmietankę. Gotować na małym ogniu do zgęstnienia, doprawić solą i pieprzem. Makaron włożyć do dużego żaroodpornego naczynia, dodać połowę sera, pokrojone w paski mięso, pieczarki, warzywa i sos, dokładnie wymieszać, posypać reszta sera. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180stc i piec 20 minut. Podawać z sałatą.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-31
Dodany przez: VoytekK
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-12-04
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-11-01
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-05
Dodany przez: kermit
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-11-22
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-06
Dodany przez: daktyl
Kategoria: Mięsne