Przepis na Gulasz a’la mexico

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
60 min.
Czas przygotowania:
10 m
Czas gotowania:
50 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
769
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Dawno nie było tutaj żadnego gulaszu, wiec czs nadrobić zaległości. Tym razem dzięki samotnie wałęsającej się po szafce puszce kukurydzy postanowiłam z gulaszem udać się w stronę Meksyku a nie jak zazwyczaj do Węgier

Zdjęcia

Składniki

Jak zrobić Gulasz a’la mexico?

Mięso pokroiłam w kostkę, rozgrzałam mocno patelnie z olejem i przysmażyłam mięso. Posypałam pieprzem i solą. Dodałam pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek i dalej smażyłam aż mięso puściło sok. Wsypałam kumin, przesmażyłam razem ok 1 minute i dodałam pozostałe przyprawy czyli papryki i drobno posiekaną chili. Podlałam bulionem i dusiłam ok 40 min. Na koniec dałam pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę i odsączoną kukurydzę oraz koncentrat pomidorowy. Jeśli danie jest mało pikantne można dodać jeszcze chilli w proszku. Wszystko razem sie jeszcze gotowało ok 10 min. Podałam z ryżem.

Podobne przepisy

Roladki drobiowe z serem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-05-02

Dodany przez: madi356

Kategoria: Mięsne

Kotleciki mięsno-pieczarkowe

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-12-29

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Mięsne

Boczuś pieczony

Ile porcji: 30

Czas przyrządzenia: 150 min.

Data dodania: 2022-12-31

Dodany przez: foczka-ks

Kategoria: Mięsne

Ogromny pieróg z ciasta francuskiego

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-09-14

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Kurczak panierowany

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-10-24

Dodany przez: Bulma

Kategoria: Mięsne

Spaghetti z kurczakiem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-09-23

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Makarony