Drożdże zalewamy ciepłym mlekiem, mieszamy. Odstawiamy na 5 min. następnie dodajemy masło, olej, cukier i sól. Mieszamy. Dodajemy mąkę i wyrabiamy ciasto. Gdy zacznie odchodzić od ręki, przykrywamy ściereczką i pozostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Na patelni na oleju podsmażamy kapustę, przekładamy na miseczkę a na patelni podsmażamy oczyszczone pokrojone w kostkę pieczarki i cebulkę. Gdy się podsmażą dodajemy kapustę mieszamy, doprawiamy solą, pieprzem i chwilkę razem podsmażamy. Wyrośnięte ciasto wałkujemy w prostokąt i układamy w natłuszczonej masłem wąskiej formie, tak by brzegi ciasta wystawały poza blaszkę. Na cieście układamy farsz i zalepiamy wierzch kulebiaka zwisającym ciastem. Ciasto smarujemy roztrzepanym żółtkiem, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni c. Pieczemy ok. 45 min.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-14
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-03
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-30
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-11-23
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-16
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 52 min.
Data dodania: 2022-12-28
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Jarskie