Do dużego naczynia włożyć masło. Posypać posiekaną szalotką, włożyć liście buraczane i rukwie. Naczynie przykryć plastykową folią. Gotować w kuchence mikrofalowej 4 min. Wyjąć, zamieszać. Dalej gotować 1-2 min lub aż warzywa zmiękną. Mikserem wymieszać na puree. Z powrotem przelać do naczynia. Wsypać mąkę, stale mieszając. Dodać pozostałe składniki. Dusić 8 min na średniej mocy. W trakcie gotowania raz zamieszać.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Kuchnia polska
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy