Przepis na Kotlety ze świeżych grzybów

Dodano przez:
Ile porcji:
6
Łączny czas przyrządzania:
60 min.
Czas przygotowania:
1 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
1550
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Grzyby

Receptura została opublikowana w dniu: 21.07.2022
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2092 osób!
Na zdrowie!

Składniki

  • świeże grzyby 500 g
  • cebula 2 szt
  • czerstwa bułka 10 dag
  • tarta bułka 4-5 łyżek
  • jaja 2 szt
  • sól
  • pieprz

do masy grzybowej

do smażenia

Jak zrobić Kotlety ze świeżych grzybów?

Czerstwą bułkę namoczyć. Grzyby umyć, oczyścić i udusić z odrobiną soli we własnym soku. Gdy będą już miękkie zmielić je razem z odciśniętą bułką. Pokrojoną w kostkę cebulę podsmażamy na łyżce oleju, dodać do zmielonej masy, dodajemy również jaja i wyrabiamy masę, bułkę tartą również dodajemy do masy – tyle, by masa dała się formować. Z masy formujemy kotlety, obtaczamy je w bułce tartej i smażymy na mocno rozgrzanym tłuszczu. Podajemy je do kaszy, ryżu lub makaronu z surówkami.

Podobne przepisy

Makaron z pieczarkami

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2022-07-10

Dodany przez: aniaa

Kategoria: Grzyby

Podgrzybki duszone

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-07-30

Dodany przez: danusia19671

Kategoria: Grzyby

Grzybki z marchewką

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 25 min.

Data dodania: 2011-06-01

Dodany przez: pioge7

Kategoria: Grzyby

Smażone pieczarki

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2011-06-25

Dodany przez: pioge7

Kategoria: Grzyby

Uszka z grzybowym farszem

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-06-27

Dodany przez: Wiera

Kategoria: Grzyby

Borowikowe kotlety

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-07-16

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Grzyby