1. Mięso pokroić na porcje i rozbić.
2. Pokrojone pieczarki i cebulę usmażyć i doprawić.
3. Do 2 1 wody wrzucić marchew, pietruszkę, por, sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy.
4. Wodę zagotować. Do gorącego wywaru włożyć mięso i gotować do miękkości.
5. Przed podaniem każdą porcję położyć na listku zielonej sałaty, na mięso nałożyć trochę pieczarek, zetrzeć na drobnej tarce ugotowaną marchewkę i posypać.
6. Na koniec posypać koperkiem lub zieloną pietruszką.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne