Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie, odcedzamy. Pieczarki oczyszczamy, drobno kroimy i podsmażamy na oleju. Solimy oraz pieprzymy do smaku. Następnie do miski wkładamy ryż, przesmażone pieczarki oraz jajko i całość wyrabiamy na jednolitą masę. Jeżeli masa jest za luźna, dodajemy odrobinę bułki tartej. Następnie z masy formujemy kotlety, obtaczamy je w bułce tartej i smażymy na mocno rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kasze i ryż