Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie, odsączamy i studzimy. Gdy będzie już przestudzony przekładamy go do miski, dodajemy jajka, tartą bułkę, rozkruszoną bryndzę, pokrojone listki bazylii, doprawiamy sola i pieprzem. Wszystko dokładnie mieszamy. Odstawiamy na 20 min.
Szpinak przebieramy, odrywamy listki od gałązek i listki obgotowujemy kilka minut w lekko osolonej wodzie. Odsączamy. Masło lekko rozgrzewamy, wrzucamy przeciśnięty przez praskę czosnek, chwilkę mieszamy a następnie dodajemy szpinak i dusimy do miękkości.
Do masy ryżowej dodajemy przestygnięty szpinak, mieszamy i z powstałej masy formujemy kotleciki. Kotlety – możemy obtoczyć w bułce tartej ale niekoniecznie- smażymy na złoto na gorącym tłuszczu.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-09-14
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-31
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2023-01-03
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-12-09
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-17
Dodany przez: malina
Kategoria: Jarskie
