Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie, odsączamy i studzimy. Gdy będzie już przestudzony przekładamy go do miski, dodajemy jajka, tartą bułkę, rozkruszoną bryndzę, pokrojone listki bazylii, doprawiamy sola i pieprzem. Wszystko dokładnie mieszamy. Odstawiamy na 20 min.
Szpinak przebieramy, odrywamy listki od gałązek i listki obgotowujemy kilka minut w lekko osolonej wodzie. Odsączamy. Masło lekko rozgrzewamy, wrzucamy przeciśnięty przez praskę czosnek, chwilkę mieszamy a następnie dodajemy szpinak i dusimy do miękkości.
Do masy ryżowej dodajemy przestygnięty szpinak, mieszamy i z powstałej masy formujemy kotleciki. Kotlety – możemy obtoczyć w bułce tartej ale niekoniecznie- smażymy na złoto na gorącym tłuszczu.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-05-16
Dodany przez: madi356
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-18
Dodany przez: Pola
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 28 min.
Data dodania: 2022-10-29
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-11-16
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-09-12
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-26
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Jarskie