Kapustę kiszoną gotujemy do miękkości w jej własnym soku, by pozostała kwaśna. Studzimy. Bułkę zalewamy odrobiną mleka. Mięso, jajko, pieprz, sól, majeranek i odciśniętą bułkę wyrabiamy na jednolitą masę. Formujemy pulpety a w środek każdego wkładamy kapustę. Smażymy na gorącym oleju na rumiano. Na 5 min. Przed zdjęciem z patelni na każdego zrazika możemy położyć plasterek żółtego sera.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne