Przepis na Kotlety mielone z boczniaka

Dodano przez:
Ile porcji:
6
Łączny czas przyrządzania:
30 min.
Czas przygotowania:
30 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
2525
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Grzyby

Kotlety są naprawdę smaczne. Równie dobrze smakują z pieczywem i surówkami.

Zdjęcia

Składniki

do smażenia

Jak zrobić Kotlety mielone z boczniaka?

Bułki moczymy w mleku, a gdy napęcznieją delikatnie je odciskamy. Grzyby umyć, drobno pokroić, podsmażyć do odparowania wody, przestudzić. Połączyć z mięsem, jajami, odciśniętymi kajzerkami oraz pozostałymi składnikami: sól, pieprz. Dokładnie wyrobić masę, formować kotlety i smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na rumiano. Gotowe kotlety podawać możemy z ziemniakami puree, z frytkami, jak również z wszelkimi kaszami na sypko i z ryżem.

Podobne przepisy

Marynowane zielonki gąski

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-09-21

Dodany przez: ben-ka

Kategoria: Grzyby

Nadziewane pieczarki

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-14

Dodany przez: ewasylwia

Kategoria: Grzyby

Fasolka po cygańsku

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-05-23

Dodany przez: netha

Kategoria: Grzyby

Papryka nadziewana wieprzowiną

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-02-02

Dodany przez: Trishelle

Kategoria: Grzyby

Rydze marynowane

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-10-07

Dodany przez: ben-ka

Kategoria: Grzyby

Kiszone grzyby

Ile porcji: 24

Data dodania: 2023-10-14

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Grzyby