Przepis na Kotleciki mielone w sosie koperkowym

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
30 min.
Czas przygotowania:
30 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
4661
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Zdjęcia

Składniki

  • mięso mielone 0,5 kg
  • bułka 1 szt
  • jajko 1 szt
  • cebula 1 szt
  • mąka 3 łyżki
  • koper 1/2 pęczka
  • olej 4 łyżki
  • śmietana 1 opakowanie małe
  • kostka rosołowa 1 kostka
  • woda 3/4 szklanki
  • vegeta 1 łyżeczka
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Jak zrobić Kotleciki mielone w sosie koperkowym?

Do mielonego mięsa dodać jajko, namoczoną bułkę, vegetę, sól, pieprz i podsmażoną lekko cebulę. Wlać trochę wody i wyrobić. Z tak przygotowanej masy formujemy małe okrągłe kotleciki, obtaczamy je w mące i smażymy na rumiano. W między czasie w garnku nastawiamy wodę dodajemy kostkę rosołową. Wrzucamy posiekany drobno koperek i gotujemy chwilkę. Gdy kotlety są podsmażone wkładamy je do garnka. Dusimy wszystko na małym ogniu ok 15 minut mieszając od czasu do czasu, żeby żaden kotlecik się nie przykleił do dna. Na sam koniec mieszamy śmietanę z mąką i wlewamy do rosołu z koperkiem, mieszamy i gotujemy jeszcze ok. 5 min.

Podobne przepisy

Kotlety mielone cytrynowe

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-03-20

Dodany przez: wilhelmina

Kategoria: Mięsne

Schab duszony w kapuście

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 50 min.

Data dodania: 2022-12-24

Dodany przez: ewas135

Kategoria: Mięsne

Pieczone podudzia

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-09-13

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Mięsne

Filet z kurczaka z ziołami

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-07-05

Dodany przez: netha

Kategoria: Mięsne

Piersi kurczaka w cieście

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-12-06

Dodany przez: agnieszka13

Kategoria: Mięsne

Devolai

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2024-03-04

Dodany przez: alaaa

Kategoria: Mięsne