Obie fasolki opłukujemy, odcinamy końcówki i przekrawamy na pół. Gotujemy 15 min w osolonej wodzie. Boczek kroimy w kosteczkę. Cebulę obieramy i siekamy. Na patelni rozgrzewamy olej, podsmażamy boczek, dodajemy cebulę i smażymy razem kilka minut. Podlewamy octem i trzema łyżkami wody. Dodajemy majeranek i musztardę, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem. Ugotowaną fasolkę odsączamy, dodajemy na patelnię i mieszamy. Odstawiamy na 20 min. Sałatkę przekładamy na salaterkę wyłożoną sałatą, dekorujemy plasterkami pomidora.
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Desery
Kategoria: Sałatki